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主料
辅料
具体步骤
1. 带鱼洗净备用
2. 将带鱼裹蛋液
3. 进油锅炸致两面焦黄,最后几个不捞出放辅料
4. 放葱姜蒜大料桂皮辣椒
5. 放酱油
6. 放料酒白糖热水
7. 将所有炸好的带鱼放入锅里,盖锅盖小火炖致汁收尽
8. 出锅
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