“宝宝一岁三个月了,开始喜欢吃面食,但是外面买的又不放心,所以自己做宝妈们也可以学一学哟,简单又方便。今天做的是红肉火龙果,宝宝可爱吃了。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
红肉火龙果蝴蝶面的做法步骤
1、火龙果一个,剥皮待用
2、将面粉倒入容器内,直接用手碾碎火龙果加入面粉内(不添加水)
3、两者一起,和面开始
4、将和好的面放置十分钟,让其醒醒
5、将醒好的面,用擀面杖擀开。越薄越好
6、用啤酒盖,做模具,
7、用筷子在面皮中间一夹就可以了,一朵蝴蝶面都做好了。
8、蝴蝶面一次吃不完,可以在通风处晾干,可以储存很久啊。
小窍门
因为我们做的蝴蝶面是不加水的,所以比较不容易煮烂,可以先用温水,提前将蝴蝶面泡十分钟哟。