易做的清蒸鲈鱼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鲈鱼 ：1条

辅料

生抽 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.鲈鱼开刀洗净。

2.葱切段，姜切丝。

3.热锅下油，等油热后再下姜丝，下葱段，下少许盐。再加上生抽，立即调成一碗香喷喷的点料。

4.将鲈鱼放在锅里，锅里加热水。

5.盖上锅盖大火蒸15分钟。

6.取出鲈鱼，将点料倒在鲈鱼上即可。

烹饪技巧

简单家常菜，蒸的时间不要太久。