西兰花洋菇奶油浓汤是一道香浓可口的美食。有补钙的功效,营养丰富,口感细腻。色泽清新洁白,奶香味也很浓。是一道既营养又美味的浓汤,很适合爱减肥的女性朋友食用。
主料
西兰花 :50g洋菇 :20g
奶油 :10g
牛奶 :200ml
辅料
橄榄油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.准备奶油10克,牛奶200ml。
2.将西兰花洗净,掰成小朵,焯水,过凉。
3.洋菇洗净,切成片,焯水,过凉,备用。
4.锅内倒入橄榄油烧热。
5.放入西兰花和洋菇煸炒几下。
6.放入奶油同炒,至奶油完全融化。
7.锅中加少许水烧开,倒入牛奶煮沸。
8.再续煮半分钟左右,加少许盐调味即可。
西兰花洋菇奶油浓汤具有较高的营养价值和药用效果.在煮的时候一定要注意火候噢!