色泽不错的鸡蛋炒蒜苔怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：三只
蒜苔 ：一斤

辅料

蚝油 ：五克
食用油 ：五克
盐 ：三克

具体步骤

1.用盐水泡洗蒜苔

2.蒜苔切长段

3.准备三只鸡蛋

4.搅均匀,下锅炒,不要放盐

5.八成熟,盛出

6.底油,炒蒜苔

7.加入蚝油同盐

8.放进去鸡蛋

9.翻炒几下,调料均匀后,出锅

烹饪技巧

1鸡蛋炒八成熟就出锅2用盐水泡洗蒜苔,可去农药3炒鸡蛋不要放盐