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主料
辅料
具体步骤
1.甜椒,洋葱切块;
2.年糕切条;
3.油烧热后,倒入甜椒,洋葱炒香;
4.加一小勺韩国辣酱翻炒;
5.加入年糕翻炒;
6.加水没过年糕;
7.水开后,加入一大勺韩国辣酱;
8.收干汤汁,就可以起锅装盘了,最后加几根葱节节调味+装饰
烹饪技巧
炒匀后,尝尝汤味,如果觉得味道不够,可以随自己的口感添加:盐,糖,辣椒面。
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