南瓜本身的含糖量不大,但是具有清甜的香气,再加上口蘑散发出来的芬芳,这道口蘑南瓜鸡肉粥怎么想都好吃。南瓜加水煮成浓浓的南瓜泥,配上口蘑和鸡肉用来做早餐,是非常有营养的的。总之,发挥你的想象力吧,这款口蘑南瓜鸡肉粥就能带给你无限的感动于惊喜。
主料
鸡肉 :100大米 :150
口蘑 :50
南瓜 :100
辅料
香油 :适量香葱 :适量
大葱 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
姜 :适量
具体步骤
将鸡肉清洗干净切丝。
炒锅中加油,小火爆香葱蒜。
下入鸡肉烹入料酒,快速翻炒至鸡肉熟。
另起锅加少许油将口蘑片煸一下。
南瓜切丁备用。
将大米下入煮锅中加水煮粥,煮至粥稍粘稠,下南瓜一同煮。
南瓜稍软烂时加入炒好的鸡肉,最后加口蘑、香葱、盐、香油即可。