盖饭是我们经常吃的主食之一，今天这道鸡丁盖饭，不仅颜色鲜亮，更是营养均衡。胡萝卜和黄瓜均属于维生素含量高、营养丰富的美食材料。用最少的调味品制作，保留食材最原始的香味，精心烹饪，使营养成分不流失，真真正正的做一道健康美食！入口醇香，营养丰富。
主料
鸡胸肉 ：100胡萝卜 ：50
黄瓜 ：50
木耳 ：50
米饭 ：200
辅料
酱油 ：适量老抽 ：适量
葱 ：适量
淀粉 ：适量
具体步骤
材料:鸡胸脯，胡萝卜，黄瓜，木耳，葱
肉切丝
葱切碎
胡萝卜切小块
黄瓜切块
木耳泡好切碎
锅里放油，先放入葱爆，再放入鸡丁炒，在酱油和老抽，然后把胡萝卜，黄瓜，木耳放进去
最后再放入水淀粉勾芡即可
