香甜南瓜紫薯圆,钟爱甜食的首选,纯天然的南瓜和紫薯搭配,美妙绝伦,首先是南瓜,不但味道甜美,还有着养颜美容的功效,助消化,更有益健康,其次是紫薯,天然的紫色不但在视觉上好看,吃着味道也香甜,二者搭配起来成菜简直美的不行。
主料
南瓜 :150香芋 :60
紫薯 :100
辅料
糯米粉 :150白糖 :30
具体步骤
1.将芋头,紫薯洗净去皮,切成片,放蒸锅蒸熟
2.南瓜蒸熟,制成泥
3.蒸熟的芋头,紫薯,南瓜都制成泥
4.紫薯加白糖,拌匀
5.南瓜,芋头加糯米粉,拌匀后揉成团
6.紫薯搓成小圆,当馅料备用
7.取南瓜糯米团,包入紫薯,搓圆
8.油锅烧热,放锅里炸至金黄
9.捞出,沥干油,装盘即可
10.成品图,好吃的香甜南瓜紫薯糯米团