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主料
辅料
具体步骤
1.西红柿切成厚片。
2.葱切成葱花。
3.土豆切成片,放进清水中浸泡。
4.锅加热后,加入少许的油,下入葱花炒出香味。
5.下入土豆片翻炒至九分熟。
6.下入西红柿翻炒。
7.调入生抽。
8.调入花椒粉。
9.调入盐。
10.翻炒至西红柿变得软烂。
11.出炉装盘。
烹饪技巧
家常菜,随便炒,味道好。
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