相信大家对猪肝和麻油都不陌生,麻油猪肝主要由麻油和猪肝烹饪而成,众所周知,猪肝可以补血,麻油猪肝对女性非常有好处,可以把女性子宫里面的血块排出体外,还可明目,眼睛是心灵的窗户,保护视力非常重要,经常食用麻油猪肝可以缓解眼部压力,制作方法简单,快试试吧!
主料
猪肝 :适量黑麻油 :适量
辅料
黄瓜 :适量淀粉 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
1.猪肝切片,姜切丝,黄瓜切丝。
2.准备猪肝,放一勺料酒拌匀,放置十分钟。加入淀粉,拌匀。
3.锅入芝麻油,下入姜丝,拌炒数秒,放入猪肝翻炒至变色、变熟后盛出。
4.准备碗,将黄瓜垫底,倒入猪肝,即可
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