大白菜是生活中很常见的蔬菜,制作方法也多种多样,有炒着吃,也有煮着吃,但是你一定想不到大白菜和牛肉的搭配是多么的美味,如果你想尝试这样的搭配,那么就不要错过这道炒大白菜牛肉,喜欢的朋友赶快来和我一起学习这道菜的做法吧。
主料
牛肉 :适量大白菜 :适量
辅料
干红椒 :适量鸡精 :适量
老干妈 :适量
生抽 :适量
醋 :适量
油 :适量
盐 :适量
糖 :适量
具体步骤
1.酱牛肉切片
2.大白菜撕碎待用
3.放入适量油,烧热倒入干辣椒段煸炒一下
4.加入大白菜煸炒,大白菜微微变软时加入盐,鸡精,糖,少许醋,适量生抽
5.加入牛肉煸炒,此时可以根据个人口味加入适量老干妈辣酱