鸡刨豆腐升级版怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 ：一块
瘦肉 ：适量
蒜苔 ：五根

辅料

葱姜蒜末 ：适量
黄豆酱 ：两勺
老抽 ：半勺

具体步骤

1. 豆腐压成末，瘦肉、蒜苔切丁，黄豆酱用水稀释。

2. 锅中放底油，下肉末、葱姜蒜末翻炒，变色后加老抽。

3. 加蒜苔末翻炒。

4. 加豆腐翻炒。

5. 倒入稀释后的黄豆酱翻炒均匀即可。

烹饪技巧

黄豆酱有咸味了，根据自己的口味选择是否加盐。