营养的培根煎蛋怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

培根 ：200公克
鸡蛋 ：4粒
盐 ：1/4茶匙
胡椒粉 ：1/8茶匙

辅料

具体步骤

1. 培根沖洗后切丝；鸡蛋洗净，做敲蛋检视顺序后打入容器中备用。

2. 培根爆香后倒入蛋汁里，加调味料一起打匀。

3. 炒锅先润锅，加入4大匙沙拉油，以中火烧热至油温140℃，加入作法2的材料后转小火煎熟，再以熟食动作分成6人份即可。