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可口的红烧鸡八骨怎么做好吃又简单

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可口的红烧鸡八骨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

又是周末啦,每到周末都是闲在家里没事做,于是就开始了我的烹饪之旅,今天外面吹风了,天气变得有些凉,不如就做个红烧菜吧,刚好先生下班的时候可以回来喝,做什么好呢,不如就可口的红烧鸡八骨吧,刚好吃个红烧的暖暖身子,太好了。

主料

鸡肉适量
花胶 :适量

辅料

姜蒜 :适量

具体步骤

凉油加入白糖熬至糖稀,微微发糊倒入洗净的鸡巴骨.鸡巴骨上色后倒入八角花椒

翻炒后加入葱姜蒜加开水没过食材,前一步骤忘拍摄了,加水前加味达美和料酒翻炒会后开水大火五分钟转小火7.8分钟,然后打开锅盖大火至收汤,加点耗油翻炒下即可。