牡蛎是海产贝壳,地区不同叫法也不一样,它的另一个名字叫“蚝”。在亚热带、热带沿海都特别适合蚝的养殖,而在我国分布很广,那就数北边的鸭绿江,南边的海南岛,沿海皆可产蚝。所以每年去海南岛度假吃的最多的就蚝了。有一次和朋友一起吃,他说这是壮阳的灵药,反正我不是半信半疑,但我还是喜欢吃。
主料
牡蛎 :300鸡蛋 :3个
葱 :10
辅料
玉米油 :适量味精 :适量
盐 :适量
具体步骤
准备原材料牡蛎、鸡蛋、葱备用
葱切成小粒状
牡蛎用清水冲洗一下即可
牡蛎用清水冲洗一下即可
锅中倒入适量玉米油加热放入牡蛎和蛋液
起锅!!