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主料
辅料
具体步骤
1.将番薯切块,放入蒸锅中煮至番薯能成泥状后方可。番薯熟透后,关火,等待冷却;冷却后放入面粉中,将其与面粉揉成面团方可。
2.揉成面团后,取适量揉成圆子,成小饼,再放入平底锅中开小火煎(注意??:倒入油后,等油和锅烧热后,再放入2-4个小饼开小火煎)。
3.香喷喷的番薯饼完成了,记得要蹭热搜吃哦……
烹饪技巧
番薯和面粉的比例可与按照个人的口味来放置,我不叫??番薯味重些,所以会多放点;老人小何吃的话,糖不要放的过甜,适量就好;
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