我的我的鱼干蒸五花肉是一道非常美味的家常菜,做噶简单,味道鲜美,非常值得尝试的。作为一个肉食者,怎么能少的了五花肉,五花肉肥瘦均匀,肉质鲜美,适合各种烹饪方式,鱼干蒸五花肉,不仅有五花肉完美的口感,还有小鱼干的鲜味,吃起来十分美味。
主料
鱼干 :200五花肉 :150
辅料
姜 :适量花生油 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1鱼干洗净切块,五花肉切片,姜切丝备用。
2用碟装五花肉用适量盐腌一下,放姜丝在上面。
3放鱼干在上面,加少许花生油和酱油
4放入电饭煲蒸,饭熟了鱼干也熟。