玉米椰蓉豆沙包怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

面粉 ：适量
玉米粉 ：适量
椰蓉 ：适量
豆沙 ：适量
蛋液 ：适量

辅料

糖 ：适量
盐 ：适量
酵母 ：适量

具体步骤

1. 发酵好的面团称重后，根据重量，分成8个60克的面团和一个200克的面团，滚圆松弛15分钟。

2. 200克的大面团分成8个小面团，松弛几分钟。

3. 然后搓成麻花状。

4. 60克的面团擀圆翻面包入豆沙馅。

5. 包好后搓成椭圆形。

6. 把小麻花辫绕在面团上，两头在底部捏紧，排入烤盘。二次发酵45分钟左右，表面刷蛋液。

7. 中层，180度20分钟。