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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡翅洗净,用刀尖在每个翅上各戳几下,放入保鲜盒,加入姜片、葱段、香菜段、洋葱丝,加入除XO酱外的全部调料,用手抓捏数下,盖上盖,放入冰箱,腌制6小时以上。
2. 将鸡翅取出,放入蒸盘,均匀铺上XO酱,放上葱段。
3. 蒸锅中水开后,将鸡翅放入,大火蒸15分钟,关火,焖10分钟即成.
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