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主料
辅料
具体步骤
1.首先准备米,皮蛋,瘦肉,葱
2.把米放在锅里煮粥,瘦肉,皮蛋,葱切碎
3.在米煮熟了还剩很多水的时候就可以打开了
4.放入切好的肉丁煮三四分钟
5.煮粥的时候还可以放一点点小苏打
6.粥熟了,这时候把皮蛋放到里面煮
7.接着放点葱花,盐,味精调味,可以关火了
8.美味的皮蛋瘦肉粥做好了
烹饪技巧
如果喜欢吃清淡的可以不用放调料!
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