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主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材。
2.取汤锅,倒入玉米粉,加入适量冷水。
3.耐心将结块的玉米粉搅匀,直到看不到颗粒。
4.加入白糖。
5.将汤锅放到电磁炉上开始加热,一边加热一边搅拌,直到玉米糊开始慢慢变稠。
6.趁热喝时可以缓慢流动,变凉后会凝固些。
烹饪技巧
一定要先用冷水将玉米粉化匀才能加热,否则热水下锅会结疙瘩,边加热的时候要边搅动,否则底部容易糊掉。
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