蒸素丸子是一种香鲜的小吃,非常受女生欢迎。因为它里面含的营养非常的丰富,而且入口的时候非常的蓬松感,味道尝起来好极啦,所以男生要想讨好自己心仪的女朋不妨试一试做这个蒸素丸子,我相信成功率真的会提高不少,最终抱得美人归。
主料
黑木耳 :1朵土豆 :3个
香菇 :2朵
红萝卜 :1小根
西芹 :1片
辅料
鸡精 :适量油 :适量
糖 :适量
胡椒 :适量
生粉 :适量
盐 :适量
土豆去皮,洗净切两半,蒸烂压成细泥备用。
西芹切细丁。
红萝卜切细丁。
黑木耳切细丁。
香菇切细丁。
蒜子切未。
拿一个碗放西芹,红萝卜,黑木耳,香菇,蒜未,放少许油。
或4锅上火放水下鸡精,香菇煮熟。
土豆泥放生粉,糖,盐,鸡精,胡椒拌均匀。
所有的细丁放于土豆泥内拌均匀。
拿一个盘将拌匀的土豆泥搓丸子。
粘少许生粉。
锅上火放水烧开放丸子蒸五分钟即可。
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