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主料
辅料
具体步骤
1.面粉
2.和成面团醒半小时
3.擀成薄饼
4.折叠,折叠层里放面粉,以免粘上
5.鸡蛋加葱花搅匀,热油放倒入蛋液放酱油,味精,搅匀出锅,当卤
6.上锅煮熟
烹饪技巧
煮面条的时候锅里放点盐,以免面条粘锅。
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