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青菜豆腐,可是一道非常传统有特色的北方菜,小编也是十分的喜爱。相信青菜豆腐已经拥有了不少迷妹了哦。豆腐脑,重点是大家要掌握好烹饪豆腐的时间哦,做法也是十分的简单,咱废话不多说,快来行动起来吧。
主料
辅料
具体步骤
1.准备两棵青菜。
2.洗净切段。
3.豆腐切块。
4.热油放入青菜翻炒两下。
5.放入豆腐。
6.加入少量清水。
7.加入一小勺盐煮至青菜断生即可。
8.装盘上桌。
烹饪技巧
油不需要太多,用猪油的话更好吃。
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