炒年糕大家都不陌生吧，尤其是那些喜欢追韩剧的姑娘们大约都和我一样对炒年糕有着一种割舍不下的情愫吧。所以今天要教大家做的就是一道炒年糕，但是不是一般的炒年糕哟，是一份双色的炒年糕，是不是心动了呢？快来跟着我学做这道美味双色炒年糕吧。
主料
紫薯年糕 ：300年糕 ：500
辅料
土豆 ：适量五花肉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
西红柿 ：适量
蒜 ：适量
具体步骤
1.准备好食材，切好备用，豆腐用用油煎至两面金黄变硬些
2.年糕备好
3.锅里放油下五花肉大蒜翻炒
4.翻炒后放十三香，老抽翻炒
5.下菜翻炒
6.下豆腐翻炒
7.加盐后，下年糕翻炒
8.翻炒均匀
9.年糕变得软烂出锅，不喜欢吃炒得也了可以加水做成汤的，也很美味
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