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主料
辅料
具体步骤
1.锅中做水
2.放入面条,煮熟后,捞出过水
3.西红柿洗净,切条
4.锅中放入适量底油
5.加入葱花爆香
6.打入两颗鸡蛋
7.把鸡蛋炒散
8.加入西红柿一起炒
9.炒制出汤
10.放入煮好的面条
11.加入适量酱油
12.炒匀,加入适量食盐即可出锅。
烹饪技巧
面条一定要过水
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