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主料
辅料
具体步骤
1.藕带洗净斜切成细片。
2.韭菜切段,姜切丝,蒜头切片。
3.热油炒香姜蒜。
4.倒入藕带一起翻炒。
5.炒至均匀上油。
6.加入韭菜,淋入少许的生抽,盐炒匀。
7.待快起锅时加入少量的香油炒匀即可。
8.上菜了!
烹饪技巧
大火快炒。
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