鲜香蟹味菇鸡蛋汤,这款汤,味道非常非常的鲜美,不需要添加太多的调味料,就是一碗非常好喝的汤了,这款汤的选都是一些非常有营养的食材,制作出来的味道真的非常棒,而且自己制作的食品卫生安全更加的放心,味道更加的鲜美,制作也非常的简单。
主料
蟹味菇 :适量鸡蛋 :适量
辅料
水 :适量盐 :少许
具体步骤
洗净的蟹味菇,鸡蛋打散搅拌均匀
2. 加入红薯粉末,三小杯(买电饭锅送的那个透明小杯,如果是一次性杯就一杯半或者两杯,个人自定),放半杯水,接着就用筷子搅匀
3. 捏成圆形,如图的样子(不要太稀,不成形的)
4. 捏好了,摆盘,一共是两盘,12个,上锅蒸15分钟就熟透了
3起锅前洒上葱花,加盐调味即可