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这一道好吃的野生金线莲炖鸭是滋补养生的佳品,主要是由野生金线莲和鸭肉炖制而成,其中野生金线莲是野生蔬菜中营养价值非常高的一种,富含人体所需的营养成分,老少皆宜,而鸭肉肉质细腻爽滑,结合在一起营养更全面更均衡,是很好的补身体的食材。
主料
辅料
具体步骤
鸭肉切块洗净,去血水
金线莲洗净
一起放入炖锅 我用的是隔水炖所以比较慢要2小时 之后放盐就可以了 这汤要的是清淡所以不用放别的调料
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