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扁尖拌条茄这道美食属于一道非常美味的一道美食,晚上一个人在家,不知道吃些什么,正好冰箱里还有些茄子和扁尖就顺带把她们两混合在一起做了出来,没想到味道还是很棒的,颜色也非常漂亮,最后是通过凉拌的方式,自己做出来一道菜吃起来满满的成就感。
主料
辅料
具体步骤
条茄切段。
扁尖浸泡去盐。
锅中蒸。下面放小块姜。
熟了冷却。
茄撕成条。
扁尖也撕成条,和茄子拌和。加糖和麻油。
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