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主料
辅料
具体步骤
1. 成品
2. 1.将西葫芦洗净,中间竖切一刀分两块,切成3毫米厚度的薄片备用。2.准备鸡蛋1枚,虾米50克。3.将锅放葵花油20克,待热好油后放入蒜泥少许,之后放入切好的西葫芦,翻炒至五成熟。4.放入少许甜面酱翻炒。5.放入准备好的虾米,至虾米微黄,6.打开鸡蛋放入锅中翻炒至金黄出锅。
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