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炎热的夏天我们就要吃比较清爽的甜品
主料
辅料
具体步骤
橙子切开一顶小帽子.用铁皮勺子挖出里的肉肉
用肉肉榨成汁(取100ML),喜欢的也可把肉肉留下,拌到奶冻里
冰水泡吉利丁;泡到软软的,QQ的,可拎起来像面条;100ML牛奶+100ML奶油+100ML橙汁+20克糖 拌匀;糖我放的是自制的香草糖,有小颗粒浮起,小火煮到微烫放入吉利丁,拌匀,过筛
倒入橙壳中
烹饪技巧
无
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