蒜香包菜萝卜丝炒肉就是一道很家常的菜，所以大家要是想要学习的话其实学习起来是很简单的，以为就是一道家常菜嘛制作的方法就是很平常的很家常的做法，食材也是很好购买的食材，而且关键点是很营养的哟，所以大家不要犹豫了一起制作哦起来吧。
主料
胡萝卜 ：150包菜 ：300
猪瘦肉 ：100
辅料
油 ：适量盐 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
胡椒粉 ：适量
蒜 ：适量
具体步骤
包菜洗净切成细丝。
胡萝卜切丝。
猪瘦肉切成片加入生抽，料酒，盐，胡椒粉腌20分钟。
锅中油烧热，先大火把瘦肉滑一下。（盛出一半可留作他用）
加入萝卜丝炒香。
倒入包心菜丝翻炒。
加入适量的盐，胡椒粉炒匀。
加入适量的盐，胡椒粉炒匀。
翻炒入味，撒上葱花即可。
