炝炒白菜豆制品是一道很家常的菜肴,相信很多人都吃过也做过,是非常适合新手做的菜,非常的简单了,虽然普普通通也很简单,但是吃起来是非常的香的,很下饭哦,而且白菜,豆制品的营养价值也是蛮高的,相信很多人都希望吃道健康的食物。
主料
白菜 :300豆制品 :150
辅料
油盐 :适量洋葱 :少量
姜 :少量
干辣椒 :少量
鸡精 :少量
酱油 :少量
具体步骤
白菜,洗净。
豆制品,用热水烫一下。
白菜切成块。
准备洋葱、姜和干辣椒。
热油锅,放入洋葱、姜和干辣椒,煸炒出香味。
白菜炒至5成熟,加入豆制品。
随后加入盐。
加入鸡精。
加入酱油,翻炒均匀,即可。