包子是每个人都吃过的,作为早餐它是很好的人选。在早餐店里,有很多种类,但是如果你自己学会了包白芸豆泥包子,那你就会觉得安心和满足。如果每天早上起来不想吃肉包,那么就可以试试这款白芸豆泥包子,有豆子的清香,吃一口,保证一整天都神精气爽。
主料
白芸豆 :200面粉 :200
辅料
盐 :适量具体步骤
准备制作好的芸豆泥馅料。
面粉加入酵母、少许盐拌匀,加水揉成光滑的面团。
待面团发至2倍大,揉和,排气,切成小段。
将小段面团压扁擀圆
包入馅料,包起,封口
包好的包子放入蒸锅,自然发酵至少2倍大
放入锅中中火15分钟,关火3分钟后,开锅。