夏天吃什么比较好呢?我给大家推荐一道又好吃,做法又简单的菜吧,那就是美味的荆芥拌紫甘蓝,味道还是相当不错的哟。这道荆芥拌紫甘蓝里面的紫甘蓝的营养是非常丰富,而且紫甘蓝里面还含有非常丰富的维生素,这些维生素都是我们人体非常需要的东西。
主料
紫甘蓝 :130荆芥 :10
辅料
白糖 :1茶匙醋 : 2勺
生抽 :1勺半
香油 :适量
具体步骤
食材图
将紫甘蓝切了130g,掰开用清水泡10-15 分钟
捞出控干水分后切成细丝
荆芥摘成小朵后冲洗一下
用四样调料调成汁
浇在食材上
拌匀即可食用
1、紫甘蓝先泡后切细。