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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡腿棒洗净,然后蒜片,料酒,白糖,盐,辣椒面煨上几个小时
2. 裹第一层面后,用清水简单冲洗一下鸡腿棒,然后再进行第二次裹面,一边裹面一边甩鸡腿棒上多余的面粉,使鸡腿棒上形成一层层脆皮的原型
3. 小火热油,等五分热的时候,把鸡腿棒放入油中炸,炸的过程中,使用小火,炸至金黄色即可捞出装盘
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