主料
隔夜米饭 :适量白菜 :1颗
胡萝卜 :1根
鸡蛋 :2个
辅料
大蒜 :3颗蒜苗 :4根
油 :适量
盐 :适量
姜 :适量
南德 :适量
具体步骤
1.准备好食材。
2.鸡蛋煎好备用。
3.热锅热油,将蒜苗白段、姜、大蒜倒入锅内爆香。
4.加入胡萝卜翻炒。
5.加入白菜翻炒,放入适量的盐可以让白菜变软方便翻炒。
6.加入煎好的鸡蛋翻炒。
7.加入米饭,然后倒入适量的水,喜欢喝汤的可以多倒些水(我加的是热水,这样快一些)。然后在煮的过程中一定要不停的搅拌避免粘锅。煮开后,看到有粘稠状就好了!
泡饭一定要用隔夜的米饭做着才好吃哦!