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莴苣片炒蒜苗怎么做好吃又简单

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莴苣片炒蒜苗怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

蒜苗 :6棵
莴苣1根

辅料

盐 :适量
葱 :适量
鸡精适量
花生油 :适量

具体步骤

莴苣片炒蒜苗怎么做好吃又简单 第2张

1.莴苣、蒜苗去皮洗净

莴苣片炒蒜苗怎么做好吃又简单 第3张

2.莴苣切薄片。

莴苣片炒蒜苗怎么做好吃又简单 第4张

3.蒜苗切斜段。

莴苣片炒蒜苗怎么做好吃又简单 第5张

4.葱切斜条。

莴苣片炒蒜苗怎么做好吃又简单 第6张

5.热锅凉油,放入葱丝煸香。

莴苣片炒蒜苗怎么做好吃又简单 第7张

6.再放入莴苣、蒜苗拌匀炒至断生。

莴苣片炒蒜苗怎么做好吃又简单 第8张

7.关火,加盐、鸡精调味即可。

烹饪技巧

尽量买颜色深绿的莴苣,炒出来颜色非常碧绿。

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