猪肉鲜虾香菇馅饺子怎么做好吃又简单

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

猪瘦肉 ：500
鲜虾 ：500

辅料

香菇 ：10颗
油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
味精 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1. 干香菇泡好后用盐挤挤然后冲洗赶紧备用

2. 将洗好的香菇切小丁

3. 猪瘦肉用盐、酒、酱油、少量糖腌制一会

4. 基围虾去壳去背部黑线，用刀背拍拍

5. 将虾丁、香菇丁、猪肉混合，再加入盐、油、味精、酱油搅拌均匀

6. 买了现成的饺子皮

7. 成型啦

8. 好吧，开动

烹饪技巧

全是猪瘦肉，吃起来会干干的，多些油会好些，下次再尝试别的办法让它不那么干