今天去街上的时候在一家饭馆里面老板特意给我们介绍了一道非常好吃的的菜品。老板考虑到我们只有两个人又都是女生所以推荐了这道黄瓜金包银。听名字觉得还挺奇特的,之前一直没吃过。上菜之后才发现是黄瓜和白米饭,不过还是很好吃,今天大家就和我一起来制作这道家常黄瓜金包银吧。
主料
白米饭 :100鸡蛋 :50
黄瓜 :50
辅料
油 :适量盐 :适量
味精 :适量
1.白米饭
2.鸡蛋打散,加一点点盐。
3.白米饭泡在蛋液中。
4.一小段黄瓜切片。
5.先油炒黄瓜。
6.放油炒米饭。加盐和味精。
7.装盘。
1、白米饭泡在蛋液中。成功率高一点,适合初学者。