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色香味俱全的五彩炒饭怎么做好吃又简单

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色香味俱全的五彩炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

剩米饭 :2碗

辅料

盐 :适量
黄瓜 :半根
紫甘蓝 :2片
火腿 :半根
油 :适量
鸡蛋 :1个

具体步骤

色香味俱全的五彩炒饭怎么做好吃又简单 第2张

1.紫甘蓝、火腿、鸡蛋皮、黄瓜都切成丁备用

色香味俱全的五彩炒饭怎么做好吃又简单 第3张

2.油烧热

色香味俱全的五彩炒饭怎么做好吃又简单 第4张

3.放入剩米饭翻炒

色香味俱全的五彩炒饭怎么做好吃又简单 第5张

4.炒至米饭粒粒散开时倒入蔬菜丁一起翻炒

色香味俱全的五彩炒饭怎么做好吃又简单 第6张

5.蔬菜炒熟时 加入青菜

色香味俱全的五彩炒饭怎么做好吃又简单 第7张

6.耐心的翻炒片刻,放盐调味

色香味俱全的五彩炒饭怎么做好吃又简单 第8张

7.菜叶断生即可出锅

烹饪技巧

1、剩米饭容易结成团,一定要用锅铲铲成碎块,再慢慢地炒散2、菜叶易熟,最后放入炒出来颜色会漂亮些