这道莴笋豆芽炒肉片是一道十分常见的美食,这道美食在一般的中餐馆里都有卖这道莴笋豆芽炒肉片,所以如果你没有吃过这道美食,那你就一定要找一家餐馆尝一尝这道美食的味道。这道莴笋豆芽炒肉片的制作方法十分简单没有什么难度的喔。
主料
莴笋 :适量豆芽 :适量
猪肉 :适量
辅料
油盐 :适量具体步骤
猪肉切成片, 然后加入料酒及淀粉抓匀腌15分钟,莴笋去皮切成条,豆芽清洗干净, 锅里油烧热倒入猪肉翻炒, 炒至猪肉变色大约七成熟
然后加入葱、姜炒香 然后加入莴笋翻炒加入莴笋炒2分钟后加入豆芽翻炒一会后加入生抽大火炒至豆芽变色加入盐炒然后在加一点火接着翻炒炒至入味,加点鸡精炒匀
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