美味的莴笋木耳炒瘦肉,主要是由莴笋与木耳等各种食材经过烹饪而成,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感爽脆,肉质细腻多汁,是一道常见的家庭美食之一,深受人们的喜爱。新鲜的莴笋清香四溢,口感脆爽鲜美,也给人带来不一样的味蕾体验。
主料
莴笋 :适量木耳 :适量
瘦肉 :适量
辅料
红辣椒 :适量盐 :适量
油 :适量
具体步骤
1、将木耳提前泡在水中,发好后切成带状。将莴笋去皮去叶,然后洗干净后切成细丝。
2.豆角过水炒熟,备用
3. 锅中加入食用油,煸炒葱蒜,然后加入洋芋和豆角炖煮
4.加入半锅水煮开
5、再放入切好的莴笋丝,加入适量的盐,大火烧五分钟后即可出锅