美味莴笋炒鸡柳是一道常见的家常菜,莴笋是四季常见的蔬菜食材,鸡柳更是在菜市场或者超市都能够买得到,可以多买些放冰箱,这道美味莴笋炒鸡柳制作方式简单,成品营养美味,而且非常下饭。可以当做给全家人烹制的一道晚餐美味配菜。
主料
莴笋 :1根鸡柳 :150
辅料
盐 :适量料酒 :3
生抽 :3
油 :适量
淀粉 :2
具体步骤
1.鸡柳切好加料酒淀粉生抽抓匀腌15分钟
2.莴笋切成条
3.锅倒油倒入鸡柳
4.然后炒至变色装碗里
5.锅里加入莴笋丝翻炒
6.炒至变色
7.加一点水炒匀
8.然后加入炒好的鸡柳
9.加入盐
10.不停的翻炒
11.炒熟后加入鸡精
12.炒好后装盘
简单家常菜