3-5分鐘。炒茴香的時間不宜過長，若是煮的時間過長就會導致茴香顏色變得發烏且軟軟塌塌的，影響食用口感，所以時間控制在5分鐘之內最為適宜。茴香能做的美食有很多，如茴香餡餛飩、茴香炒雞蛋、燒烤茴香、涼拌茴香、茴香炒肉絲等等。
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茴香炒多久能熟
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