使菠蘿更甜。菠蘿食用之前需要在鹽水裡浸泡一段時間，一般在三十分鐘左右，能有效讓菠蘿變得更加甜美。菠蘿是一種熱帶水果，被稱做為嶺南四大名果其中之一，光品種就有七十多個。新加坡、馬來西亞一帶叫做黃梨。福建、臺灣等地區則叫做旺梨。
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為什麼菠蘿要用鹽水泡
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