便利店涼麵要加熱嗎

不需要。涼麵，本身就是比較生冷的一種食物，在放置一段時間過後，依然是沒有比較進行加熱的，涼麵加熱後就會喪失本身擁有的味道。在做涼麵時，可選擇的配料也是比較多的，比如黃瓜絲、胡蘿蔔絲以及花生米等。涼麵在儲存時，建議放到冰箱的冷藏室進行儲存。