7分鐘。若用大火煮，煮7分鐘就可以了，不能完全判斷四季豆是否煮熟的話可以根據顏色來判斷，一般煮熟的四季豆的顏色會比生的四季豆顏色淺得多，另外也可以根據它的軟硬程度來判斷，在煮的過程中也可以自己嘗一點，軟則就熟了。
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四季豆水煮幾分鐘能熟
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